8月18日中午，第三届文山州互联网协会会长带队走进云南博莱玛特百货有限公司，实地调研本土百货行业发展现状。双方围绕实体百货数字化升级、线下场景激活、线上流量矩阵搭建、供应链协同、会员精细化运营，以及AI工具在零售业态的落地应用等话题深度交流。
文山第一家自选超市
博莱玛特的故事要从1999年说起——文山第一家以"自选超市"形式运营的零售企业，最初在新城路，只有400多平米。二十多年过去，公司在多个县市开过分店、做过学校配送，2019年起主动收缩，现在聚焦两个店：弥勒店（5000多平米中型超市）和重装后的文山店。员工一百多人，两店都是自有连锁品牌"博莱玛特"。
李总的策略很明确：稳扎稳打、不盲目扩张，把品质和服务做深。
"利他"经营：生鲜敢说比沃尔玛好
重装开业时，博莱玛特对商品结构全面升级：黑毛猪肉、西畴乌骨鸡、鸡蛋面、有机牛奶、喜茶瑞幸星巴克饮品、本地特产（比如涂小伟的重八蒸糕），还计划引进本地酱菜。
生鲜是他们的王牌，李总直言："生鲜这块，我们比沃尔玛做得还好。"
更难得的是经营理念——利他。卖场动线以顾客便利为核心：生鲜区靠外、买葱可以直接结账，不做传统超市"绕行诱导消费"那套。这种把顾客当自己人的做法，换来的是老顾客的长期信任：很多人认准"老员工"持续光顾，本土信任感就是这家超市最深的护城河。
线上转型：小程序+跑腿，卡在"人"上
线上这块，博莱玛特已经起步：自有的微信小程序商城，打通悠悠跑腿等第三方配送，实现线上线下融合。榴莲等高吸引力商品已经带动了线上关注，还计划通过抖音直播推广。
但难点也很真实：
- 缺线上运营人才——现有人员要兼顾线上线下，人手严重不足；
- 客流瓶颈——2017年门店门口修路，自有停车位被取消，销售急剧下滑，这也是此前缩减面积的主因；
- 人才结构老化——文山店员工年龄偏大，学新技能（水果陈列、线上运营）比较慢；
- AI应用刚起步——已用AI辅助整理商品资料，但整体数字化能力还是短板。
会员与社群：充值送钱、积分抵物业费
客户运营上博莱玛特很有想法：微信社群发新品、接受预订、小区配送；会员储值卡充100送200（卡内300元），水果蔬菜享9折；还有积分体系，积分可以抵物业费、水电费或超市消费——把会员福利做到了生活里去。
团队管理上，李总推行"人人都是老板"的激励，员工利益与门店经营深度绑定，节约意识、损耗管控明显提升。他自己亲自参与重装工程，刷地板缝、清洁设备，以身作则带动员工。
协会支招：补上数字化的短板
围绕线上运营与数字化，走访团给出了几个方向：
- AI智能客服：部署AI客服自动响应社群里的价格、库存等高频咨询，减轻人工压力——这也是协会团队最擅长的活；
- 社群从"发通知"到"有价值"：线上营销从"品牌宣传"转向"IP+有效咨询"，用选品逻辑、限时优惠等内容提升社群价值；
- 90后团队激励：给年轻员工赋予工作意义感（贴近客户、服务家庭幸福），用福利设计（高品质员工食堂、年节礼包）凝聚人心；
- 本地生态协同：对接工会福利平台、户外团建食材供应等合作，让本地商业生态互联、资金回流本地。
一家27年的本土老牌超市，用品质和利他守住了信任，现在要补的是数字化的课——线上运营、AI工具、年轻人才，每一关都不容易，但每一步都在往前走。本土超市的升级路，值得文山商贸企业一起看。
如果你也在做实体零售、商超，想聊聊线上化或AI应用，欢迎来找协会聊聊。
