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生意难做时,为什么降价反而先要命

生意难做时,为什么降价反而先要命

订单一少,很多人的第一个动作是降价。

这是最容易做的决定,也是最贵的那个决定。

《赢利》第五章把这件事拆得很清楚:做营销有两把刀——价格和数量,而这两把刀的分量并不相等。

一、行情一紧,先动的总是价格

客户开始比价的时候,你手里最快能拿出来的筹码就是折扣。

同行降了五个点,你跟不跟?

多数人的答案是跟。理由也充分:先把单子拿到手,活着比什么都重要。

这个理由只对了一半。《赢利》里那句话是:价决定生死,量决定大小。

书里还讲了定价这套理论是怎么来的:二十世纪六十年代,美国企业的产品越做越多,产能严重过剩,也撞上了价格战的死局——不降价是等死,降价是找死。今天你手里的困惑,不算新鲜。

新鲜的是解法。市面上讲营销的书成千上万,但书里说,要弄懂营销,还是要回到最朴素的收入公式。

二、收入只由两把刀决定

书里把一切拉回到最朴素的公式:价格×数量=收入。

它假设一家企业的价格和数量都从2开始。价量双增的时候,收入是这样走的:

  • 2×2=4
  • 3×3=9
  • 4×4=16

也就是 4—9—16,收入是倍数级往上走;一旦价量双降,就是 16—9—4,断崖式往下掉。

最要命的是中间那一种:只有一个要素往下掉,收入照样快速下滑,16—12—8。

降价砍掉的是骨头,涨量涨的是肉。

书里还补了一句更硬的判断:一旦价格卡不住总成本,利润就会变成负数——销量越大,亏得越多。

图:价格和数量是两把刀,砍哪一把,收入的下场不一样

三、丢价保量,顺序反了

营,是经营;销,是销售。经营盯着价,销售盯着量。

书里的结论是:营是本,销是末;价是本,量是末。

而大量企业死在本末倒置上——丢价保量。

一旦丢了价,量也是保不住的。

所以书里的主张正好反过来:丢量保价。哪怕再困难,宁可少做一点,也要把价格守住。守住了价,至少守住了利润,守住了品牌,企业还在;价格一丢,企业很可能就没了。

四、定价才是那个“1”

《赢利》把营销拆成4P:产品、定价、推广、渠道。

书里的排序很清楚:产品是王道,定价是王中王。

理由不难懂。产品研发和迭代要花钱,品牌要烧钱,渠道要分钱,这些钱只能从定价里出。

定价是唯一的入口,其余三个都是出口。

所以在4P里取那个牛鼻子,取的是定价。书里还给了一句更硬的判断:定价即战略,定价即标准,定价即资源配置。

换句话说,价格定在哪个位置,客户群、成本结构、怎么打,基本就跟着定完了。

五、价格是高杠杆,降价比你想的贵

第三个理由藏在利润公式里。

书里举的例子是:假设一件商品的账是 10-9=1。

价格提高一成,就变成 11-9=2,利润翻了一番。

价格降低一成,就变成 9-9=0,这个不用算第二遍。

与此相对,量的增长是爬坡:想多卖一倍,往往要再投一倍的兵力,或者再开一家店,把店面、店长、员工、客户资源全部复制一遍。

价是立竿见影的,量是要慢慢攒的——所以先别动价。

这个杠杆有多大?书里引了美国沃顿商学院披露的一组数据。

飞利浦的电子产品价格上升百分之一,利润上升百分之二十八点七;福特汽车价格上升百分之一,利润上升百分之二十八。

雀巢的产品上升百分之一,利润上升百分之十七点五;可口可乐价格上升百分之一,利润上升百分之六点四。

书里还讲过课堂上的一个真实案例:一家做团餐的企业,年收入二十亿元,净利润两千万元,净利率只有百分之一。只要把每个菜的定价提百分之一,销量不变,利润就能翻一倍。

越是薄利的企业,价格的分量越重。

六、低价解决不了“卖不动”

书里用一批车厘子讲这件事。卖不出去,卡住的地方不止一个。

先得有人爱吃车厘子;四十九元一斤的价格,还得有人付得起;街边到处都有卖车厘子的,他凭什么买你家的;最后,他在哪里能买到你家的。

需求、支付能力、认知、渠道,四道关卡,一道一道往下筛。

而低价只解决支付能力这一道。

低价只回答愿意花多少钱,不回答为什么买你。

书里那句话很直接:如果你的车厘子卖不出去,非但不能降价,还要提价——因为低价买不来认知,也养不起渠道。

图:需求、支付能力、认知、渠道四道关卡,低价只过得去第一道

七、你可能会想:我们这行,不降就没单

这是真实的困境,也是书里点到的第一个定价陷阱:定价过低是自杀。

很多经营者不是在算价值,而是在算成本:进货八十,卖一百,赚二十。除此之外的品牌投入、渠道分钱、客户服务、产品迭代,全都没进账本。

另一种是看着对手定价。而对手可能和自己一样,也没受过商业训练,也在犯同样的错。书里说得很直接:定价不是基于成本定价,也不是基于对手定价,而是要基于价值定价。

第二个陷阱更常见:薄利多销。

多销长在品牌和渠道上,不长在低价上。

一旦薄利,就没钱做渠道、没钱优化体验、没钱建品牌,最后反而做不出多销。

再换个视角,站到客户那一端。当你没法用别的标准判断质量时,价格就是唯一的标签。所以顾客心里,高价约等于高质,低价约等于低质。

低价招来的,往往是来占便宜的人。

那客户凭什么愿意多付你这一笔?答案不在话术里,在你有没有一处地方,比别人拉开了一截——交付更快、返工更少、回头客更多。

八、今天就做一件事

拿一张纸,算两遍你主营产品的账。

第一遍按现在的价格和销量算利润;第二遍把价格降低一成,再看一遍利润。很多人会在这里第一次看见:降价的损失,得用多少销量才能补回来。

第二件事,写下你能拉开差距的那一处,把它写成一句客户能转述的话,再照着这句话去想价格的位置。

说白了,价格不是一个数字,是你对自己价值的那句判断。

说到底,行情越难,越要把顺序摆正:先把价值做厚,再谈价格;先守住价,再谈量。

延伸阅读

  • 本号《薄利多销,可能是最贵的错觉》——便宜换不来多销,多销靠的是品牌和渠道。
  • 本号《客户为什么愿意多给你2块钱?》——差距才是差价。
  • 本号《货摆上了,为什么还是没人买?》——低价只解决支付能力那一道关卡。

本文素材:观点与案例出处《赢利》李践著 第五章 营销破局(价量双增);书内公式、数据与案例均为原文转述,只用于说明价格与数量对收入的影响,不构成经营或收益承诺;文末两件动作属方法推演,未经本地实践验证。